Vinho Punto Final Family Signature Reserva Chardonnay – 750 ml

-INFORMAÇÕES DO VINHO-

Harmonização: Perfeito com saladas, peixes, marisco e ostras. Acompanha bem bolinhos de siri e outros frutos do mar, sopas, massas com molhos brancos e verdes.
	Graduação alcoólica: 12,5%
	País: Argentina Safra: 2023
	Produtor: Bodegas Renacer
	região: Mendoza
	Uva: Chardonnay Tipo: branco Seco

A vinícola situada em Perdriel, bem ao pé da Cordilheira dos Andes, combina o estilo medieval de sua torre de pedra com os mais modernos equipamentos técnicos. A Renacer está ciente de que os melhores vinhos saem dos vinhedos mais bem cuidados, por isso, suas videiras são tratadas, cuidadas, e o crescimento é controlado, limitando assim a sua produção para melhor concentração de cores e aromas.

Colheita manual. Fermentação feita com leveduras indígenas em tanques de aço inoxidável e temperatura controlada de 18ºC a
20°C. A fermentação maloláctica ocorre em apenas 35% do vinho.

Aspectos olfativo: Aromas com notas de abacaxi, maçã verde e flores brancas que combinam com baunilha e tostado vindo do carvalho.
Aspectos visual: Cor ouro brilhante.
Aspectos gustativo: Na boca é cítrico, combinado com manteiga, canela e baunilha.
Envelhecimento: 35% do vinho envelhece em barrica de carvalho francês durante 6 meses. A fermentação maloláctica ocorre em apenas 50% do vinho.

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“O Punto Final Chardonnay Reserva Valle de uco, oferece uma experiência única que une a sofisticação do terroir argentino à tradição vitivinícola da vinícola Renacer. Conhecida por seus vinhos icônicos e cuidadosamente produzidos, a linha Punto Final é marcada pelo estilo moderno e pela qualidade consistente de suas uvas selecionadas. Esta versão de Chardonnay promete surpreender com sua complexidade e caráter marcante.“

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